Bibliographie (1)
Voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne comme vous ne l’avez jamais vu ! L’odyssée d’une bulle de champagne révélée grâce aux outils de la science. Gérard Liger-Belair et Guillaume Polidori ont mis au point des...
- octobre 2011
- 176 pages - 190 x 250 mm
- ISBN : 9782738127181
- Prix : 30.35 €
